Leukämie ist eine seltene Form von Blutkrebs, die die Produktion weißer Blutkörperchen (Leukozyten) stört. Diese entarteten Leukozyten vermehren sich unkontrolliert, und dieses rasante Zellwachstum findet im Knochenmark statt. In diesem Blogbeitrag stellen wir Ihnen einige Lebensmittel vor, die Leukämiezellen abtöten können.
Manchmal heilt ein blauer Fleck ungewöhnlich langsam, man fühlt sich müder als sonst oder ist regelmäßig krank. Diese kleinen Veränderungen scheinen vielleicht nicht von großer Bedeutung zu sein, können sich aber unter Umständen als schwerwiegend erweisen. frühe Symptome der LeukämieLeukämiepatienten können ihr Risiko für Komplikationen verringern, indem sie sich gesund ernähren und viel frisches Gemüse, Obst und Vollkornprodukte zu sich nehmen. Der Verzehr dieser Lebensmittel, die Leukämiezellen abtöten, unterstützt zudem die Regeneration von Blut- und Gewebezellen, die während der Krebsbehandlung geschädigt wurden.
Lebensmittel, die Leukämiezellen im Körper zerstören können
Ein Patient mit Leukämie muss keine strenge Diät einhalten, aber die Leukemia & Lymphoma Society (LLS), das weltweit größte gemeinnützige Gesundheitsinstitut, empfiehlt eine gesunde Ernährung, die gut ist für:
- Stärkung des Immunsystems
- Unterstützung des Körpers beim Ersetzen von Blut- und Gewebezellen, die während der Krebstherapie zerstört werden
- Unterstützung des Einzelnen bei der Erhaltung oder Wiedererlangung seiner Kraft
- Verringerung der Gefahr von Komplikationen
Wer an Leukämie leidet, dem empfiehlt LLS eine Diät, die Folgendes beinhaltet:
- Eine gesunde Ernährung mit grünem Gemüse und Hülsenfrüchten
- Ganze Früchte, wie Äpfel oder Blaubeeren
- Fettarme Milchprodukte
- Vollkorn
- Fettarme Proteine wie Huhn, Fisch und Soja
- Gesundes Öl, wie Oliven- oder Rapsöl
- Wasser, Tee oder Kaffee
1. Granatäpfel und andere frische Früchte
Granatapfelsaft ist reich an Ellagitanninen und Ellagsäure, Verbindungen, die für ihre krebshemmende Wirkung bekannt sind. Ellagsäure ist für ihre antioxidativen und kühlenden Eigenschaften bekannt. Diese Verbindungen bieten auch einen potenziellen Nutzen bei Prostatakrebs und der Gehirngesundheit.
Obst in allen Sorten und Farben sollte gegessen werden. Obst ist eine wichtige Quelle für Vitamine, Antioxidantien, Phytonährstoffe und Mineralien. Das macht es gesund und trägt zur allgemeinen Gesundheit bei. All diese Stoffe wirken gegen Krebszellen.
Ein Leukämiepatient benötigt täglich 5 bis 10 Portionen rohes Obst und Gemüse (eine Portion entspricht einer halben Tasse).
2. Blattgemüse
Einige grüne Gemüsesorten, die in die Ernährung von Leukämiepatienten aufgenommen werden können, sind:
- Brokkoli
- Kohl
- Blumenkohl
- Burg
Untersuchungen an einer Familie grüner Gemüsesorten haben ergeben, dass die Verbindung Sulforaphan das Wachstum bestimmter Arten von Leukämie verlangsamen und die Entgiftungsprozesse von Karzinogenen blockieren kann.
3. Neutropenische Diät
Chemotherapie und Strahlentherapie können das Immunsystem schwächen und das Risiko von Lebensmittelinfektionen erhöhen. Ein Mangel an Neutrophilen führt zu Neutropenie. Eine niedrige Anzahl von Neutrophilen erhöht die Infektionsgefahr. Ein Arzt kann einem Patienten mit Neutropenie eine Neutropenie-Diät empfehlen. Diese beinhaltet den Verzicht auf bestimmte Lebensmittel, die die Bakterienbelastung verringern, darunter:
- Unzureichend gegartes oder rohes Fleisch
- Unzureichend gegarter Fisch, Schalentiere, wie Sashimi und Sushi
- Nicht pasteurisierte Getränke wie Rohmilchjoghurt, Milch oder Fruchtsaft
- Rohes oder nicht pasteurisiertes Ei
- Weichkäse aus Rohmilch
- Rohe Sprossen, wie Alfalfasprossen
- Ungewaschenes Obst und Gemüse
- Speisen werden an Buffets oder Salatbars serviert
- Brunnenwasser oder Wasser von minderer Qualität
Häufige Ursachen von Leukämie
Abgesehen davon, dass Leukämie eine lebensbedrohliche Krankheit ist, haben Fortschritte in der Medizin die Überlebensraten erhöht, wenn die Erstdiagnose zum richtigen Zeitpunkt erfolgt.
- Geschlechtsspezifisch: Männer sind anfälliger für diese Erkrankung als Frauen.
- Rauchen: Bei einer Person, die häufig raucht, ist die Wahrscheinlichkeit, an dieser Krankheit zu erkranken, höher als bei einem Nichtraucher.
- Umweltbelastung: Wenn Menschen in bestimmten Fabriken arbeiten, in denen sie einer hohen Belastung durch Chemikalien ausgesetzt sind, besteht für sie die Gefahr dieser Gesundheitsschäden.
- Alter: Leukämie kann in jedem Alter auftreten. Sie ist eine seltene und aggressive Erkrankung bei Menschen zwischen 65 und 74 Jahren.
Andere Möglichkeiten zur Reduzierung des Leukämierisikos
Bestimmte Lebensstilentscheidungen können das Risiko dieser Krankheit senken:
- Achten Sie auf eine gesunde Ernährung, da Sie dadurch das Risiko gesundheitlicher Probleme verringern können.
- Vermeiden Sie Tabakrauchen und Alkoholkonsum.
- Eine regelmäßige ärztliche Untersuchung gewährleistet, dass frühzeitige Warnsignale für Blutkrebs erkannt werden.
- Halten Sie sich an gute Hygieneprinzipien, da dies Ihre allgemeine Gesundheit und Ihr Wohlbefinden verbessert.
Sicherheitsmaßnahmen
Befolgen Sie die unten aufgeführten LLS-Sicherheitsrichtlinien, die den Maßnahmen zur Lebensmittelsicherheit entsprechen:
- Achten Sie darauf, Obst und Gemüse vor dem Kochen gründlich mit Wasser abzuspülen.
- Waschen Sie Ihre Hände vor jeder Mahlzeit gründlich mit Wasser.
- Halten Sie die Küche und alle Gegenstände darin sauber und ordentlich.
- Entfernen Sie die äußeren Blätter von Kohl und Salat.
- Verwenden Sie bei der Zubereitung unterschiedlicher Lebensmittel unterschiedliche Schneidebretter, Teller und Utensilien.
- Stellen Sie sicher, dass das Essen vollständig durchgegart ist, bevor Sie es verzehren.
- Tauen Sie gefrorene Lebensmittel im Kühlschrank auf, anstatt sie auf der Arbeitsplatte liegen zu lassen.
- Achten Sie bei verpackten Lebensmitteln immer auf das Verfallsdatum und achten Sie auf verschüttete Lebensmittel. Verbrauchen Sie Reste je nach Lebensmittelart innerhalb von 1 bis 4 Tagen.
- Bewahren Sie die Lebensmittel zwei Stunden nach dem Kauf oder der Zubereitung im Kühlschrank auf, um Bakterien und möglichen lebensmittelbedingten Krankheiten vorzubeugen.
- Verzehrfertige Speisen und Speisereste sollten nach dem Verzehr sofort gekühlt werden.
- Sobald Sie vom Einkaufen zurückkommen, nehmen Sie die verderblichen Lebensmittel sofort nach der Ankunft zu Hause heraus und kühlen Sie sie schnell für die weitere Verwendung.
Zu vermeidende Lebensmittel
Zu den Nahrungsmitteln, die die Behandlung von Leukämie erschweren, gehören:
- Zuckerhaltige Nahrung
- Zu heißes oder zu kaltes Essen
- Alkohol
- Milchprodukte
- Scharfes Essen
- Koffein
- Apfelsaft
- Tomaten und Ketchup
- Lebensmittel, die empfindlich auf den Mund reagieren, z. B. knusprig, sauer oder salzig
Fazit
Obwohl Leukämie eine lebensbedrohliche Erkrankung ist, können eine frühzeitige Diagnose und eine positive Einstellung die Aussichten des Patienten deutlich verbessern. Früchte wie Granatapfel, Karotten und Blattgemüse, grüner Tee und Kurkuma enthalten starke Phytonährstoffe. Labortests haben gezeigt, dass diese Leukämiezellen gezielt zerstören und sogar die Wirksamkeit der Chemotherapie steigern.
Bevor Sie Ihre Ernährung grundlegend umstellen, sollten Sie Ihren Arzt über die verschiedenen Lebensmittel befragen, die Leukämiezellen abtöten. Eine gesunde, abwechslungsreiche und pflanzliche Ernährung mit magerem Fleisch, viel Blattgemüse, gesunden Fetten und weniger verarbeiteten Lebensmitteln kann die Immunität stärken und Leukämie auf zellulärer Ebene bekämpfen.